المقادير
-2 صدر دجاج فيليه مفروم مكعبات.

- حبة بصل مفروم ناعم.

-فصّان ثوم مهروسين.

- كوب ونصف كريمة سائلة.

- 2 كوب سبانخ مفروم خشن.

- ملعقة كبيرة زيت نباتي.

- ملعقة كبيرة زبدة.

- نصف ملعقة صغيرة ملح.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- رشّة جوزة الطيب.

طريقة التحضير
- سخني الزيت والزبدة بمقلاة واسعة وأضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.

- أضيفي البصل والثوم والسبانخ وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويذبل السبانخ.

- أضيفي الكريمة وقلبي وإتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي جوزة الطيب.