المقادير
- 2 عبوة بسكويت سادة.
- 5 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو.
- 6 ملاعق كبيرة شوكولاته كريمي.
- 2 علبة قشطة.
للتزيين
-3 ملاعق كبيرة شوكلاته كريمي + 2 حبة شوكولاته مذابة.
طريقة التحضير
- يكسر البسكويت لقطع متوسطة وتضاف بودرة الكاكاو والشوكلاته الكريمي والقشطة.
- تقلب المكوّنات معاً بشكل متجانس ويصبّ المزيج بقالب سيليكون مغطى بالنايلون.
- يوضع القالب بالفريزر لخمس ساعات أو ليلة كاملة.
- يتم إخراج القالب من الفريزر ويقلب الليزي كيك.
- تخلط الشوكولاتة المذابة مع الشوكولاته الكريمي بشكل متجانس.
- يصبّ المزيج فوق الليزي كيك ويزين بكور من الشوكولاته.