المقادير

-كوب واحد من البازلاء الخضراء.

-كوب من البطاطس المقطّعة إلى مُكعبات .

- كوب من الجزر المقطّع إلى مُكعبات.

- مايونيز.

-رشّة من الملح.

-رشّة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

- نقوم بسلق الخضار في قدر من الماء لمدّة خمس دقائق.

- ثم تصفي الخضار من ماء السلق ونغسله بالماء البارد ونصفيه.

- ضعي الخضار في وعاء وضيفي المايونيز إليها.

-تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود.

- اخلطي جميع المكوّنات مع بعضها البعض حتى تتجانس المواد معاً.

-إدخال السلطة إلى الثلاجة، وقديمها باردة.